すまいの森

前回収穫したジューンベリーをジャムにしました♪

見た目はブルーベリーとプルーンの間くらい・・？

タネがあるため　一度裏ごししました

甘酸っぱくてとっても美味しい！！！

とてもとても簡単なので　レシピをご紹介しますね

：：： Juneberry jam ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

①ジューンベリーと砂糖（ベリーの35～40％）を鍋に入れ　ひと煮立ち

②粗熱がとれたらミキサーにかけ　ひと手間かけて裏ごしを

③鍋に戻して　とろみがつくまで弱火でコトコト

④最後にレモン汁をお好みで♪（ベリー500gで大さじ４位かな）

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ジューンベリーって　6月に真っ赤な実をつけることから

june（6月）berry

という名前になったそうです

ジューンベリーのあるお宅の方　是非作ってみて下さい☆

ジューンベリーの木に　かわいい真っ赤な実がいっぱい！！

スタッフの澤田さんと一緒に　夢中になって摘みました

早速ジャムを作ってみようと思います♪

土日に来場いただいた方に　ご賞味いただけるかも・・☆

■4月5月に宿泊いただいたお客様の声です■

↓クリックすると大きな画像が見れます

すまいの森に"鳥のすまい"を発見！

お父様とお母様が打合せ中に　そうご君が見つけてくれました☆

しばらく前から　こちらをウロウロしている姿は見かけていました

↓昨年9月のブログ

http://www.sumainomori.net/blog/2010/09/entry_365/

まさか本当に巣をつくるとは・・・

調べてみたところ　種類はキジバトのようです

抱卵から巣立ちまで巣で過ごし　その後いなくなるそうです

スタッフみんなで　そっと見守っていようと思います♪　

ＧＷ中に追加作品がはいりました

－見上げた木の隙間から見える"木漏れ陽"－

「ＭＯＴＨＥＲ」展も　いよいよ残りあと1週間です

美しい色彩とやさしいタッチの絵画は

子供のころに見た風景そのもの

どこか懐かしくて穏やかな気持ちになれる作品です

幼いころ当たり前のように感じたゆるやかな時間を

あなたも感じてみませんか？

「木立の家」2階の子供室に家具が入りました！

間仕切りできる造作家具に　それぞれのベッドと小物雑貨

お兄ちゃんと妹の生活が想像できる　とてもかわいいお部屋です☆

小学生位の子供室があるモデルハウスは　ありそうで意外とないと思いませんか？

完全に仕切らない家具による間仕切りなど　きっとご参考にしていただけると思います